В этой статье мы расскажем вам про популярный праздник Хэллоуин, традиции которого уходят корнями в далекое прошлое.

Самайн

Кельтские племена, жившие на территории Европы более двух тысяч лет назад, делили год на две части - зиму и лето. Когда они заканчивали собирать урожай, а было это в конце ноября, наступала пора праздновать окончание летнего сезона. В праздник Самайн друиды разводили костры, чтобы отвадить от людских поселений обитателей потустороннего мира. В этот день хозяйки стряпали угощение для предков и оставляли его на порогах своих домов. Мужчины надевали на себя шкуры животных, чтобы отпугнуть нечисть от поселка. Взрослые и дети собирались у костра, приносили жертвы, а затем брали священный огонь, чтобы согреть им свои жилища.

История Хэллоуина

Этот страшный и таинственный праздник со временем превратился в легкомысленный и веселый Хэллоуин. Случилось это после того, как христианство плотно заняло позиции во всем мире, и католическая церковь начала активную борьбу с остатками язычества. Проще всего это было сделать, заменив традиционные празднества официальными христианскими. Так All Hallows Even (месса всех святых) превратилась в Hallowe"en, а затем и в Halloween. В канун ирландцы и некоторые другие народы продолжали чтить старые традиции, но постепенно забывали, что они символизируют на самом деле. Когда жители Старого света начали активное переселение на американский континент, они привезли с собой и свои праздники. Так Хэллоуин прижился в США и Канаде, а затем получил там огромную популярность. В конце 20 и начале 21 века традиция отмечать канун Дня всех святых вернулась в Европу, а заодно распространилась в России и азиатских странах.

Кто такой Джек?

Самым известным символом этого праздника является тыква, которую сначала выпотрошили, а затем вырезали на ней страшную ухмыляющуюся рожу. Хэллоуин, традиции которого берут начало в древнем Самайне, не всегда проходил так, как мы привыкли его видеть. Когда-то европейцы вырезали фонари из репы и брюквы, ставили в них свечи и выставляли необычные светильники за двери домов, чтобы отпугнуть в страшный день злых духов. Позже появилась легенда об ирландце Джеке, известном выпивохе и прохвосте. Именно он обвел несколько раз вокруг пальца самого Сатану, чем очень разозлил нечистого. Когда пришло время умирать, Джека отказались пустить в райские кущи. Хозяин преисподней также не пожелал видеть веселого ирландца в своих владениях и выгнал его вон. С тех пор несчастный вынужден слоняться по дорогам до Судного дня, освещая себе путь кусочком дьявольского угля. В 19 веке в США появилась традиция вырезать фонари Джека из тыквы, поскольку эта овощная культура была очень распространенной. А в наше время оранжевый цвет даже стал символом праздника, а украшения в виде тыкв можно увидеть осенью повсеместно.

Хэллоуин и популярная культура

С тех пор как традиция праздновать канун Дня всех святых вернулась в Европу, киноиндустрию захлестнул огромный вал проектов на тему Хэллоуина. Так, с 80-х годов прошлого века было отснято множество фильмов ужасов, главные герои которых встречались во время праздничной ночи с маньяками и убийцами. В свет вышел и ряд картин комедийного характера для семейного просмотра, где дети борются с древним злом и в итоге празднуют над ним победу. Продюсеры таких популярных мультсериалов, как «Симпсоны» или «Южный парк», не смогли оставить в стороне популярную тему. Поэтому практически в каждый сезон были включены серии, в которых происходили сверхъестественные события, главные герои превращались в зомби и были вовлечены в удивительные приключения. Атмосферу Хэллоуина удивительно точно удалось передать в полнометражном мультфильме Тима Бертона «Кошмар перед Рождеством». В музыкальном бизнесе тема зловещего праздника также не осталась без внимания. В качестве примера мы можем привести творчество немецкой группы Helloween и пародийной итальянской металл-группы Trick or Treat.

Отличительные признаки Хэллоуина

Этот веселый праздник легко узнать от других по следующим приметам:

• Помещения внутри и снаружи украшаются в ярко-оранжевые и черные цвета, повсеместно можно увидеть такие символы осени, как деревенские пугала и светильники из тыкв.
• Взрослые и дети наряжаются в костюмы популярных героев фильмов ужасов. Например, девочки обожают притворяться ведьмами в остроконечных шляпах, а мальчики предпочитают появляться в виде мумии или приведения.
• Основные темы этого праздника - это оккультизм, зло во всех его проявлениях, монстры и чудовища всех мастей.

Именно за это веселое времяпровождения детвора и взрослые так любят Хэллоуин. Традиции этого праздника мы подробно опишем ниже.

Костюмы

Этот любимый всеми элемент праздничного действа появился не так давно - в начале 20 века. Сначала дети надевали только маски, но выглядели они в них довольно жутко. Однако за сто лет костюмы эволюционировали, приобрели яркие оттенки и помогли превратить праздник в настоящее шоу. Современные американские дети наряжаются не только в костюмы монстров, ни и с удовольствием примеряют на себя роль звезд поп-культуры. Также вы можете встретить девочек в королевы или волшебной феи. Рассмотрим подробнее самые популярные карнавальные образы:

Гримм на Хэллоуин

Правильный костюм позволит вам выделиться из толпы, а грамотно нанесенный макияж сделает вас звездой вечеринки.

• Зомби-лицо на Хэллоуин - для выполнения этого макияжа вам потребуется не только обычная косметика, но и аквагрим. Суть образа в том, что на одну половину лица наносят белила, рисуют тени, подчеркивающие скулу, а в глаз вставляют цветную линзу, которая визуально увеличивает радужную оболочку. На вторую половину лица наносится яркий и эффектный макияж, выделяя глаз и губы.
• Вампир - этот макияж на Хэллоуин в домашних условиях делать проще всего. Для него вам понадобится набор обычной косметики, красная краска, и накладные клыки. Подчеркните тенями глаза и скулы, накрасьте губы, а под ними изобразите капли крови. Наденьте клыки и приклейте длинные ресницы.
• Лицо-молния - гримм на Хэллоуин может быть очень устрашающим. Для этого вам нужно всего лишь приклеить на лицо открытую молнию телесного цвета, а нос и подбородок покрасить красной краской, имитирующей цвет крови.
• на Хэллоуин - этот образ можно создать благодаря правильно нанесенному макияжу. Так, следует нанести однородный бледный тон на лоб, щеки, губы и брови, а затем нарисовать новые неестественные черты лица яркой косметикой. Завершат образ накладные ресницы, приклеенные на верхнее и нижние века.

Макияж на Хэллоуин в домашних условиях может сделать каждый, но лучше потренируйтесь делать его заранее. В этом случае в ответственный момент вы будете уверены, что окажетесь на высоте. Не забудьте придумать оригинальные прически на Хэллоуин, поскольку именно они помогут вам сделать задуманный образ законченным.

Меню для праздничной вечеринки

Правильно приготовленные блюда на Хэллоуин способны напугать даже самого стойкого из ваших гостей. На стол ставят простые закуски в виде отрубленных конечностей, вырванных зубов и глаз, а также изображающих насекомых, пауков и червей. Мы предлагаем вам несколько рецептов простых блюд, которые украсят самую ужасающую вечеринку:

• Нанижите на деревянную шпажку виноградины одного размера так, чтобы целая конструкция напоминала гусеницу. Сделайте для нее глазки из горошин перца или сухой гвоздики, а затем выложите фруктовые шашлычки на тарелку и поставьте ее на стол.
• Пальцы ведьмы - это одно из самых популярных Для начала приготовьте песочное тесто по вашему любимому рецепту и очистите от шелухи миндаль или арахис. Немного шоколада растопите на водяной бане. Слепите из теста заготовки, напоминающие длинные пальцы, на место ногтя вдавите половинку ореха, а затем с помощью кисти нарисуйте шоколадом тонкие полоски на сгибах. Выпекайте печенье до готовности.
• Привидения - готовые кексы украсьте взбитыми сливками, а затем изобразите глаза и рот с помощью растопленного шоколада.

Развлечения

Необходимо тщательно разработать культурную программу, чтобы гости надолго запомнили вечеринку на Хэллоуин. Традиции этого праздника предполагают не только танцы и фуршет, но и более активную деятельность. Например, сыграть в знаменитую игру «Сладость или гадость», прогулявшись по соседям и потребовав у них конфеты. Также вы можете сыграть с тематическую «Мафию», устроить конкурс костюмов и подготовить творческие номера.

Оформление помещения для вечеринки

Где отметить Хэллоуин лучше всего? Кто-то предпочитает посещать мероприятия, организованные клубами и различными организациями, но мы рекомендуем вам взять это важное дело в свои руки. Для этого необходимо подготовить развлекательную программу, позвать в гостей, приготовить праздничный фуршет и нарядиться в маскарадный костюм. Однако картина не будет полной, если вы не оформите место проведения в нужном стиле. Для этого воспользуйтесь следующими идеями:

• Надуйте белые шарики, нарисуйте на них большие глаза, а затем подвесьте к потолку, накинув предварительно белую прозрачную ткань. Милые привидения готовы.
• Приобретите пару десятков теннисных мячиков в ближайшем спортивном магазине, а в лавке для творчества купите такое же количество игрушечных глаз. Соедините эти предметы и украсьте страшными гляделками свой интерьер.
• Тыква - это незаменимый символ Хэллоуина, поэтому вырежьте из нее фонари и маски.
• Вырежьте из черного картона летучих мышей, а свечи покройте красным парафином, чтобы подтеки напоминали струйки крови.

Хэллоуин в России

В нашей стране традиция праздновать канун Дня всех святых не так популярна, как на Западе. Однако многие магазины, клубы, торговые центры оформляют свои помещения в зловещие черно-оранжевые тона. Также этот праздник любят школьники, которые с удовольствием готовят страшные костюмы и угощения. Не удивительно, что Хэллоуин для подростков дает возможность для самовыражения. Молодежь постарше предпочитает отмечать праздник в клубах или устраивать тематические вечеринки. Таким образом, Хэллоуин в России только начал набирать популярность, однако уже многие наши соотечественники стали его яростными поклонниками.

Из всех существующих праздников, дошедших до наших времен из глубины веков, Хэллоуин является одним из самых древних. Он был известен людям еще во времена поклонения языческим силам. Поскольку язычники наделяли явления природы и стихии различными божествами, каждый их праздник являл собой ритуал поклонения и жертвенности. Прообразом Хэллоуина, который возник в культуре древних кельтов, является фестиваль Самхэйн. Он праздновался в последний день октября как символ окончания лета по кельтскому календарю. Самхэйн проводился для того, чтобы задобрить Бога плодородия и почтить Бога смерти, которым являлся Самхэйн.

Главным обрядом кельтского праздника являлось жертвоприношение. С первыми сумерками люди относили в лес свой лучший скот, плоды и пищу, благодаря которым они надеялись получить защиту у высших сил. Однако поскольку покровителем этого праздника являлся Бог смерти, считалось, что в ночь на 1-е ноября человек может узнать тайну своего будущего. Например, ровно в полночь люди разжигали костер, и каждый человек из поселения клал около огня камешек или каштан. Если наутро чей-то камень исчезал, считалось, что смерть придет за этим человеком в течение года.

Свою ключевую традицию – наряжаться в зловещие костюмы, Хэллоуин также получил благодаря верованиям древних кельтов, которые считали, что в этот день к ним в гости приходят души умерших предков. Но поскольку грань, разделяющая мир мертвых и мир живых становится очень тонкой, они боялись, что вместе с добрыми духами их посетят призраки, ведьмы и вампиры. Чтобы избежать нежеланного вторжения, люди решили наряжаться в шкуры животных и пачкать лица сажей, надеясь тем самым испугать «нечистую» силу.

Традицию украшать свои дома свечами, этот праздник приобрел из-за ритуального костра кельтов. Дело в том, что в то время наступление зимы ассоциировалось со смертью и вечной темнотой. И чтобы не погибнуть, в последний летний день кельтские жрецы разжигали костер, из которого каждый человек должен был взять лучину и отнести ее в свой дом. Считалось, что она поможет людям пережить зиму.

Также фестиваль Самхэйн обязательно сопровождался гаданиями на любовь. Например, влюбленная пара должна была бросить в костер два ореха и пронаблюдать за ними. Если орехи сгорали тихо и медленно, значит, божества благословили их на брак, но если во время сгорания орехи трещали, их брак откладывался до следующего года. Поскольку основным значением праздника являлась просьба о плодородии, многие гадания совершались с помощью яблок. Например, съев ночью яблоко, глядя на водную гладь или зеркало, девушка могла рассмотреть лицо своего будущего мужа. Однако если во время гадания девушка видела призрака, считалось, что на ней проклятье, и она должна несколько дней провести в лесу, дабы друиды избавили ее от злых сил.

А свою самую веселую традицию, которая существует и поныне – просить сладости у незнакомцев, Хэллоуин приобрел в IX веке, когда католицизм массово распространился в Англии. С давних времен 31-го октября католики празднуют День памяти мертвых, во время которого они обязаны кормить каждого нищего, случайно забредшего в их дом. Считается, что, угощая страждущих, души наших умерших родственников становятся счастливее. Однако в XIX веке католическая церковь приняла решение искоренить из Хэллоуина все мистические проявления. Именно тогда традиция кормить нищих за молитву об умерших предков трансформировалась в веселый обряд «Угощай, или пожалеешь», во время которого принято угощать детей конфетами.

А свой самый главный символ – лампу из тыквы, Хэллоуин получил благодаря легенде о мошеннике Джеке. Считается, что ирландцу Джеку удалось обмануть самого Дьявола, за что тот превратил его голову в репу с глазами из тлеющих угольков. И чтобы проклятье не распространилось на человечество, в ночь на 1-е ноября каждый должен поставить на подоконник самодельную лампаду в виде головы Джека. Люди с энтузиазмом поверили в данную легенду, однако вместо репы стали использовать тыкву, поскольку лампа из нее выглядит ярче и красивее.

Много интересного о празднике читайте еще

Хэллоуин — детский праздник, который активно отмечают в Америке и странах Европы. В России тоже много почитателей данного дня. У него есть своя история и множество традиций, которые видоизменялись в течение нескольких столетий.

История праздника

Хэллоуин, традиции которого сейчас уже мало напоминают первоначальные, впервые появился у кельтов. Они называли его Самайном. Стоит кратко ознакомиться с его историей, чтобы понять, откуда взялись символы современного Хэллоуина.

Самайн отмечали в течение 7 дней. В ночь с 31 октября на 1 ноября язычники приносили жертвы, надевали звериные шкуры и танцевали возле костра, чтобы отпугивать злых духов. Самайн отмечали в это время, потому что как раз заканчивался сбор урожая и приближались холода. Считалось, что этой ночью открывается дверь между мирами и души умерших могут ненадолго прийти в мир живых к своим родственникам, чтобы увидеться с ними. Но вместе покойниками приходили демоны и чудовища. Кельты отпугивали их с помощью своих нарядов и костра, огонь которого считался священным.

Когда в Европе распространилось христианство, языческие праздники начали заменять на христианские. В результате 1 ноября объявили Днем всех святых, а 31 октября стал кануном этого праздника. Традиции видоизменились. Например, тогда еще не было светильников из тыкв. Они появились лишь в начале XX века.

Символы Хэллоуина

У данного праздника есть собственные символы. Некоторые из них имели аналоги еще во времена Самайна, а другие появились совсем недавно.

Одним из главных символом праздника можно считать тыквоголового Джека. Так называются светильники из тыкв. Овощ надо полностью вычистить, убрав всю мякоть и семечки. Затем нужно вырезать глаза, нос и рот. Можно сделать улыбающегося Джека или, наоборот, злого. Внутрь тыквы помещают свечу. В темном помещении такой светильник становится похож на монстра из параллельно мира.

Помимо тыквы можно использовать в качестве украшения любые атрибуты осени. Например, опавшие листья. Главные цвета Хэллоуина — черный и оранжевый. Пауки, летучие мыши, крысы и черепа тоже являются символами праздника.

Костюмы обязательны во время празднования Хэллоуина. Дети и взрослые наряжаются героями сказок, фильмов и книг. Готические образы и наряды монстров особенно популярны. Например, ведьмы, вампиры, зомби, гоблины. Среди кино-персонажей символами Хэллоуина стали чудовище Франкенштейна и его невеста, граф Дракула.

Традиции Хэллоуина

Хэллоуин, традиции и обычаи которого изначально были мрачными и пугающими, сейчас стал праздником для детей. Например, язычники, отмечая Самайн, наряжались в шкуры животных и создавали максимально страшные образы. Сейчас же наряды для Хэллоуина красивые и яркие. Праздник стал похож на маскарад. Дети вместе с родителями выбирают персонажа, а затем делают костюм самостоятельно или покупают в магазине.

Необязательно наряжаться монстром. Подойдет любой популярный герой. Например, девочка может выбрать платье принцессы, а мальчик — костюм пирата.

Говоря про традиции празднования, важно упомянуть выпрашивание сладостей. Этим занимаются дети. Они собираются небольшими группами, ходят по домам, стучат в двери и спрашивают: «Сладость или гадость?». Затем тот, к кому они пришли, выносит угощение. Это могут быть конфеты, печенья, пряники или пирожные. Получив сладости, дети уходят. Тот, кто отказался порадовать гостей, на утро обнаружит, что его дверь измазана зубной пастой или изрисована мелками. Гадость, которую решать сделать расстроенные дети, зависит только от их фантазии.

Традиция выпрашивания сладостей появилась уже в те времена, когда Самайн превратился в День всех святых. Утром 1 ноября бедняки ходили по домам и выпрашивали еду. Получив угощение, они узнавали у хозяев имена их умерших родственников, чтобы молиться за упокой их душ.

Приметы в Хэллоуин

Существуют следующие поверья, приметы и суеверия, связанные с этим праздником:

1. Если в доме живет черная кошка, нужно выгнать ее на время празднования. Так же нужно поступать и с чужим животным, решившим пробраться за порог. В противном случае на дом обрушатся несчастья.
2. Если кто-то из хозяев дома увидит в Хэллоуин живого паука, это означает, что душа умершего родственника зашла в гости, чтобы предупредить об опасности.
3. Сова — предвестник скорой смерти для кого-то из жильцов дома. Если на Хэллоуин она решила сесть на крышу, необходимо ее прогнать.
4. Неоднозначное отношение к летучим мышам. В одних странах кружащаяся стая мышей предвещает богатый урожай, а в других этих созданий отлавливают, потому что они считаются слугами демонов.
5. Если свечи погаснут, это означает, что совсем близко бродят монстры и души покойников.

Чтобы уберечь дом от несчастий, нужно обязательно выставлять на подоконники светильники из тыкв и свечи. Это отпугнет нечисть.

Гадания на Хэллоуин

Пользуются особой популярностью.

В Шотландии девушки гадают на яблоках. Надо срезать кожуру с фрукта, а затем бросить ее через плечо. Кожура должна была принять форму первой буквы фамилии жениха. Еще одно гадание на суженого связано с зеркалами. Девушка должна, держа в руках свечу, подняться по лестнице, идя спиной вперед. Затем надо провести свечой перед зеркалом в темноте. В этот момент в зеркале появится лицо жениха или череп. Во втором случае гадание предвещает девушке скорую смерть.

Угощения на Хэллоуин

Традиционные блюда для праздничного стола делаются из тыквы и яблок. Гостям стоит предложить пироги, пирожные, яблоки в карамели, мармелад и пастилу. Любой рецепт можно сделать праздничным, если правильно подать блюдо. Большую роль играет оформление. Важно заранее купить формочки в виде черепов, костей или ведьминых шляп, чтобы сделать конфеты. На пирогах можно нарисовать символы Хэллоуина.

Еще традиционными угощениями считаются конфеты в виде кукурузы и тыквы. В них добавляют кукурузный сироп, мед, зефир и пищевые красители.

Печенья «Ведьмины пальчики» можно встретить на любом праздничном столе в Хэллоуин. Нужно приготовить тесто на свой вкус, а затем придать ему форму пальца. Чтобы изобразить ноготь, хорошо подойдет миндаль. Когда печенье будет готово, стоит шоколадом нарисовать на нем прожилки.

Фаршированные яйца с пауками — еще одно пугающее блюдо. Яйца надо сварить вкрутую, разрезать на две половинки и положить начинку. Ее делают из измельченного желтка, перемешенного с майонезом и специями. Затем нужно изготовить пауков. Для этого берут маслины и разрезают их. Одна половинка будет телом паука, а вторую надо разрезать на тонкие полоски, чтобы получились лапки. Съедобное насекомое сажают на фаршированного яйцо, а затем подают угощение гостям.

Если заранее купить мармеладных червячков, можно придать праздничный вид любому десерту. Червяков можно сделать и самостоятельно. Например, из виноградин, нанизанных на деревянную палочку. Глаза мастерят из изюма или шоколада.

Во главе праздничного стола должна стоять фаршированная тыква. В качестве начинки используют сухофрукты, перемешанные с медом и рисом.

Еще можно испечь блины в форме черепа или сделать круглые блины, но с нарисованными на них черными кошками или летучими мышами.

И еще пара рецептов на видео:

Уже стало традицией в ночь с 31 октября на 1 ноября отмечать Хэллоуин. Это веселый, таинственный и мистический праздник. В России он отмечается не так давно. Больше праздник отмечают на западе.

Люди по-разному относятся к этому празднику. Многие не видят в нем ничего хорошего. Но дети и молодежь с удовольствием отмечают Хэллоуин, веселятся, наряжаются и шутят.

— отличный способ повеселиться. Откуда же к нам пришел этот праздник? Рассмотрим его историю и традиции.

История и традиции Хэллоуина

История Хэллоуина пришла из далеких времен кельтской культуры. У древних кельтов был свой язык, своя культура и свой календарь, который делил год на две половины — лето и зиму. Темная часть года. зима, начиналась с 1 ноября. 31 октября был последним днем уходящего года. И последним днем уборки урожая.

Завершение полевых работ длилось целую неделю.

Считалось, что в ночь между последним и первым днем года магическим образом открывались двери в потусторонний мир и души мертвых выходили к людям, чтобы найти себе тело для продолжения жизни. Кельты, чтобы не стать жертвой обитателей загробной жизни, надевали звериные шкуры, маски и оставляли возле своего жилища угощения для приведений. на собранных овощах рисовали и вырезали страшные рожицы.

Вот отсюда и пришла традиция переодеваться в костюмы и страшные маски.

Хэллоуин очень любят в европейских странах и Америке. Дети надевают маски, костюмы и ходят по домам, требуя у хозяев сладости. В некоторых городах устраивают целые карнавальные шествия в честь этого праздника.

Тыква на Хэллоуин

Главным атрибутом праздника Хэллоуин является тыква . У нее тоже есть своя история. Она пришла к нам из ирландского фольклора.

Легенда гласит: на ирландской земле жил кузнец по имени Джек. Он был хитрый и скупой, очень любил выпивку. И вот однажды он обманул самого дьявола, получив от него обещание, что тот не будет покушаться на душу кузнеца. В результате Джек не попал ни в рай, ни в ад, а бродил в темноте по земле, освещая себе путь кусочком угля, помещенного в тыкву.

Вот так неотъемлемым атрибутом Хэллоуина стал фонарь Джека — »Jack-O-lanterns».

Детский Хэллоуин. Страшно и весело

Дети любят веселые праздники, любят все необычное. Хэллоуин — отличный способ весело провести время. Это праздник веселого ужаса.

Традиционные цвета праздника — черный и оранжевый. Дом можно украсить в этом стиле.

Малышам не обязательно знать историю праздника. С маленькими детьми можно делать разные поделки на Хэллоуин, открытки с изображением тыквы, вырезать веселые приведения, как в мультфильме про Каспера. Можно приготовить вкусные блюда с необычными названиями, надеть смешные костюмы, как на карнавал, поиграть в игры. Обязательно нанести грим на лицо. Помещение можно украсить не слишком страшно, не забывая, что праздник для малышей. можно повесить черные шарики, паутинки с пауками. Но детям сказать, что это всего лишь представление, а не по-настоящему.

Дети постарше могут пригласить своих друзей и устроить вечеринку. Можно сделать тыкву-фонарь.

1. Выбрать большую и красивую тыкву. Сверху ножом срезать верхушку овоща.

2. Все содержимое тыквы извлечь ложкой, очистив внутренние стенки от мякоти. Чтобы тыква не высохла, ее можно смазать растительным маслом.

3. Нарисовать глаза, нос и ухмылку, прорезать отверстия. В тыкву вставить свечи.

Можно сделать одну большую тыкву-фонарь и несколько маленьких, чтобы украсить стол.

Музыку для праздника подобрать из мультфильмов: песенка водяного, Бабы Яги.

Также можно пофантазировать и сделать для детей костюмы на Хэллоуин.

Костюмы для детей на Хэллоуин

Конечно, можно костюм купить, но проще и дешевле будет сшить его самому. Итак, в каких героев любят наряжаться дети:

• Вампир. Для такого костюма нужен плащ, грим для лица.
• Кощей. Надеть черное трико, нашить кости скелета.
• Человек-паук. Тоже подойдет трико, но нужна еще и маска.
• Принцесса или фея. Подойдет любое красивое платье для девочки.
• Колдунья. Злая или добрая ведьма наденет на голову колпак.
• Костюм делайте вместе с ребенком, будет очень весело.

Чтобы праздник прошел весело, без негативных последствий, обязательно учитывайте возраст вашего ребенка. Малышам будет достаточно надеть костюм, сделать угощение поиграть. А подростки и взрослые дети могут с друзьями пойти в клуб, устроить вечеринку дома, с шутками, макияжем, устроить разные розыгрыши.

Хэллоуин воспринимается как шуточный праздник. В России к нему относятся по-разному. Каждый сам для себя решает, праздновать его или нет.

«Привет, ты пойдешь на Хэллоуин?». Еще лет 15 назад многие не знали, как отвечать на этот вопрос. Просто потому что понятия не имели о том, что такое Хэллоуин. Единственным осенним праздником был отмечаемый по привычке «красный день календаря» - 7 ноября. Шли годы, все менялось. Празднование годовщин октябрьской революции отменили. Теперь главный праздник осени, конечно, он - Хэллоуин. Во всяком случае, он точно самый веселый. Хотя и немного страшный тоже. Ну, еще бы, с такой-то историей!

Из глубины веков…

Давным-давно, когда британские острова, Ирландию и север Франции населяли племена кельтов, зародился этот праздник. Впрочем, праздником в современном понимании он, конечно, не был. Скорее наоборот - это был день, когда люди вступали в схватку со злыми духами, тенями мертвых и чтобы не стать их добычей, гасили очаги в домах, рядились в шкуры животных… В общем, всячески отпугивали от себя вселенское зло, которое шаталось по планете ввиду того, что как раз в ночь с 31 октября на 1 ноября открывалась граница между мирами мертвых и живых.

Самхэйм или Самайн - так называлась в те далекие времена эта магическая ночь. Надо сказать, что кельты, будучи язычниками, придавали ей огромное значение. Она была для них как 7 ноября для всех советских людей в середине ХХ века. В эту ночь не только спасали себя и свой дом от злых духов, но еще и праздновали Новый год. Ведь год у кельтов делился на два сезона - лето и зиму. Переход от одного сезона к другому по окончании сбора урожая ознаменовывал начало нового жизненного цикла.

Чего только не происходило в ночь Самхейм. Чем только не занимались на Самайн испуганные (злые духи все же), но счастливые (урожай-то собран) кельты. Они и животных приносили в жертву своим языческим богам и, погасив очаг, разжигали его снова, но уже так называемый «зимний вариант» - заносили в дома языки священного пламени, зажженные от костров, которые разводили жрецы…

Долго ли, коротко ли продолжалась у кельтов эта языческая вакханалия, только завоевавшим обозначенные территории в первом веке нашей эры римлянам эти пережитки прошлого очень не понравились. Посему было принято решение жителей оккупированных территорий обратить в христианскую веру и глупые их языческие обычаи запретить. Но каким же решением, даже запретительным, «отобьешь» народную память? Воспоминания о Самхейме продолжали жить в сердцах покоренных народов, передавались от поколения к поколению.

Ренессанс Самайна наступил в IX веке. Причем способствовали ему, как это ни удивительно, сами христиане. А вернее, самый главный христианин-католик - Папа Римский. В данном случае Григорий III. Именно при нем День Всех Святых был перенесен с 13 мая на 1 ноября. Естественно, англичане с ирландцами не могли не воспользоваться таким подарком. Они снова начали наряжаться в шкуры, но уже под благовидным предлогом. Ночь накануне Дня Всех Святых получила название All Hallows Even (Вечер всех святых). Выговаривать эти три слова постоянно, всем, естественно, быстро надоело. Так и появилось сокращение Halloween, которое дошло до наших дней. Ныне, конечно, животных в жертву не приносят, а традиция надевать на себя шкуры трансформировалась в обычай появляться на Halloween-party (вечеринке) в необычном костюме кого-нибудь страшного - злой ведьмы, Кощея Бессмертного, Бастинды, Гингемы, кровожадной медсестры или графа Дракулы. Модно наряжаться Бен Ладеном.

Наши дни

Ныне Хэллоуин - это веселый и вовсе не страшный праздник. Мрачноватые костюмы - лишь элемент игры, нужный для создания атмосферы. Ведь надо откуда-то брать злых духов. Отмечают Хэллоуин во многих странах мира. Особые «торжества» по случаю Хэллоуина случаются в США и Канаде. По сути, в этих странах это второй праздник после Рождества. Американцы с канадцами украшают офисы, дома и покупают тонны различных кондитерских изделий (все больше конфет), рассылают поздравления друзьям и родственникам. Традиционные столицы празднования - Нью-Йорк и Лос-Анджелес. Именно в этих городах проходят наиболее яркие вечеринки с участием звезд кино и шоу-бизнеса, красочные карнавалы, народные гулянья. Главный элемент американского Хэллоуина, его символ - фонарик из тыквы, так называемый «светильник Джека» («Jack-o-lantern»).

Об истории этой светящейся тыквы сложена целая легенда. Жил-был Джек - ирландский кузнец. Был он хитер не по годам и скуп весьма. Говорят даже, что как-то Джек обманул самого Сатану и тот дал ему обещание не покушаться на его душу и не тащить ее в ад, после того, как кузнец покинет этот мир. Когда это случилось (кузнец умер) душу его, увы, не взяли и в рай - грешен был чересчур. Что делать в такой ситуации, в небесной канцелярии не знали, а потому отпустили Джека на все четыре стороны, наказав бродить по свету до самого Судного дня. Чтобы Джек не заплутал, не потерялся где-нибудь, ему было предложено освещать себе путь кусочком угля, который был защищен от ветров земных и дождей планеты нашей лишь тыквой.

Легенда, в общем, довольно глупая, но это не мешает «светильнику Джека» на протяжении уже многих веков оставаться талисманом, логотипом, брендом Хэллоуина если хотите. Причем традиция «включать» его сильна не только в Соединенных Штатах, где Хэллоуин наиболее популярен, и не только в Ирландии, откуда родом Джек, но и в других странах, где празднуют эту ночь. Ныне считается, что огонь внутри тыквы символизирует неприкаянность грешных душ.

Кроме зажжения «Jack-o-lanterns» в ночь с 31 октября на 1 ноября, в Северной Америке весьма популярно и другое праздничное действо - выпрашивание сладостей. Оно даже имеет название - «treat or trick» («Угощай или пожалеешь»). Обычно этим занимаются дети. Они собираются небольшими группами и ходят по соседям, стучась в дома и угрожая испачкать сажей двери, если их не угостят чем-нибудь вкусненьким. Делать нечего - хозяева откупаются от малолетних «террористов» сладостями.

Во Франции Хэллоуин тоже достаточно широко отмечается. В Диснейленде, например, и в Лиможе устраиваются целые парады фриков - граждан, переодетых ведьмами, колдунами и прочими гоблинами. Все они несут в руках тыквы-фонарики, веселятся, поют песни и вкушают в многочисленных кафе блюда из специального праздничного меню (подробности о том, что можно приготовить на Хэллоуин читайте ниже).

В Германии основная «нечистая сила» собирается в замке Франкенштейна в Дармштадте. Говорят, что только в ночь Хэллоуина, раз в году, на крыше замка появляется приведение хозяина.

Хэллоуин в России

К счастью, не осталась в стороне от Хэллоуина и Россия. Правда, представители Православной церкви относятся к этому «чуждому» достаточно негативно. «Кулинарному Эдему» удалось обнаружить высказывание на сей счет протоиерея Всеволода Чаплина, занимающего пост председателя Синоидального отдела по взаимоотношениям Церкви и общества. Вот что он сказал о Хэллоуине: «ритуалы, связанные с этим днем, с детства приучают людей к тому, что нужно отдавать злу какую-то дань, примиряться с ним, даже сотрудничать - вместо того чтобы бороться со злом и решительно отвергать его, как учит Русская Православная Церковь».

Однако несмотря на негативное отношение РПЦ (и не только ее - Совет муфтиев России тоже не одобряет всего этого мракобесия) к Хэллоуину, он у нас приобретает все большую популярность. Конечно, в России это праздник молодежи. Старшее поколение знает о нем мало. Как правило, в нашей стране Хэллоуин празднуют в ночных клубах, которые готовят на эту ночь специальную программу. Реже устраивают импровизированные домашние вечеринки. В любом случае, праздник этот, как и любой другой отмечаемый в России, проходит, как правило, очень весело. Он может сопровождаться различными «страшными» или «магическими» конкурсами, тематическими шутками и часто - обильными возлияниями, ведь на Руси нет веселия без пития.

Кстати, наши соотечественники привнесли в Хэллоуин свежую струю здорового юмора. На тему нечисти у нас, например, модно травить анекдоты с подтекстом

В немецком лесу встречаются два вервольфа, один другому:
- Как дела, как жизнь?
- Плохо, совсем фермеры достали. Курицу у них утащишь, так потом полдня тебя по полям на снегоходах гоняют.
- Вот и я про то же, давай, двигаем вместе в Россию. Там нашего брата - оборотня уважают, в органы работать берут, погоны выдают...

Чем задобрить нечисть?

Меню на Хэллоуин должно подчеркивать атмосферу праздника: быть хоть немного экстравагантным, чуток страшным. «Кулинарный Эдем» предлагает несколько рецептов на Хэллоуин . Помните, что на Хэллоуин царица на столе - тыква , а значит обязательно нужно приготовить что-нибудь из нее.

Магический тыквенный суп-пюре. Для него вам, разумеется, понадобится тыква. Массой килограмма полтора. А также лук порей (2 шт.), шалфей (2 листа), коричневый сахар (1 ч. ложка), грецкие орехи (4-5 ядер), тертый сыр (желательно пармезан 30-40 г), корица, овощной бульон (700-800 мл), сливки (100 мл), сливочное масло (30 г), оливковое масло (1 ст. ложка), перец, соль.

Тыкву «вскрываете» сверху. На треть высоты. Вычищаете семена. Мякоть кисточкой смазываете оливковым маслом. Потом тыкву переворачиваете вниз срезом и печете на противне. Полчаса при температуре 180°С.

Пока тыква печется - смешиваете тертый сыр со щепоткой корицы. Высыпаете смесь на другой противень, покрытый пекарской бумагой. Сделайте несколько кружочков (10-12). Выпекайте на гриле несколько минут. Сыр должен расплавиться и стать «золотым». По готовности остудите.

Далее вытаскивайте из духовки тыкву, пусть немного остынет. Потом выскабливайте из нее мякоть. Так, чтоб примерно по сантиметру осталось снизу и на стенках. У порея отрежьте зеленую часть - пока она нам не понадобится. Остальное порежьте кружочками. Сливочное масло топите в кастрюле, добавляйте в него порезанный порей, шалфей, и сахар (через несколько минут). Когда начнется процесс карамелизации, подождите пару минут и добавляйте мякоть тыквы и кипящий бульон. Пусть все варится на медленном огне 20 минут. Зелень порея порежьте тонкими полосками и обжарьте в оливковом масле до золотистого отлива.

После варки положите все в блендер и доведите до пюреобразной массы. Добавьте в процессе сливки, солите, перчите. Из блендера выливайте пюре обратно в тыкву. Украсьте блюдо поджаренным пореем, сырными кружками и растолченными орехами.

Расплавленный мозг Джека-кузнеца. Если хотите, можете называть это блюдо просто «тыквенное фондю». Ингредиенты: средних размеров тыква, сыр (хороший, 600 г), луковица, пара зубчиков чеснока, небольшой красный перец, белые грибы (200 г), мука (столовая ложка), белое сухое вино (150 мл), сливки (150 мл), растительное масло (лучше все же оливковое - 2 ст. ложки), магические ароматные травы (по вкусу).

Включите духовку - пусть греется до 180°С. А вы пока отрезайте верхушку у тыквы, вынимайте семена, волокна, часть мякоти. После этого «внутреннюю тыкву» натрите перцем, солью, растительным маслом. Затем отправляйте тыкву в духовку на 45-50 минут.

Пока тыква томится в «тесной печурке» - обжарьте в глубокой сковороде на оставшемся масле мелко порезанные лук, чеснок и острый перец. В процессе добавьте грибы. После этого жарьте еще 3-4 минуты. Далее - наливайте в сковороду вино и дайте закипеть. Потом убавьте огонь. Муку разведите в небольшом количестве воды и тоже добавьте в сковороду. Потом засыпайте тертый сыр и наливайте сливки. Все тщательно перемешайте. Когда соус станет однородным - переливайте его в запеченную тыкву. Посыпьте весь этот «ужас» ароматными травами и подавайте с серым или черным хлебом.

Тертая голова чревоугодника. Не пугайтесь. По сути своей - это всего лишь тертая тыква. Но не просто тертая, а с добавками. Итак, чистите тыкву и трете ее мелкой стружкой. Потом берете лимон и с помощью терки освобождаете его от цедры (трете ее прямо в тыкву, лимонный сок выжимаете туда же). Грецкие орехи мелко рубите или «обрабатываете» в кофемолке. После смешайте их с тыквой и лимоном. Добавьте мед. Выложите как-нибудь страшно на тарелку и подавайте.

Что до напитков на Хэллоуин , то на Хэллоуин принято подавать виски, эль, темное пиво. Кроме того, хороши будут коктейли со всякими страшными названиями («Черная кошка», «Кошмарный мартини», «Красный дьявол» и т.д.). Нескучного вам Хэллоуина!